Le cochon domestique

 

Description physique

Le cochon, également appelé porc, est un mammifère de la famille des porcins, ou suidés. Il mesure entre 90 cm et 1,80 m de long pour 120 kg en moyenne à l'âge adulte. Sa couleur varie en fonction de sa race. C'est ainsi qu'on peut avoir des cochons roses, noirs, blancs, etc.

Son lieu de vie

Le cochon domestique est élevé sur tous les continents. Il est apprécié notamment pour sa chair qui est l'une des plus consommées dans le monde, ses poils avec lesquels sont confectionnés pinceaux et brosses, et sa peau qui fournit du cuir utilisé dans la fabrication de vêtements, chaussures, etc.

Son alimentation

Le cochon est un omnivore, il peut donc se nourrir aussi bien d'aliments d'origine végétale (céréales, racines, tubercules, baies, etc.) qu'animale (vers de terre,
escargots, carcasses, etc.).

Sa reproduction

Le verrat (mâle reproducteur) et la truie (femelle) sont capables de se reproduire dès l'âge de 6 mois. Au bout d'une gestation de 115 jours en moyenne, elle donne naissance à une douzaine de porcelets. Lorsque ceux-ci seront sevrés, ils porteront le nom de nourrains. La femelle qui n'a pas encore eu de porcelet est appelée cochette.